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Taxa fado show 12€

To Start

Azeitona alentejana – 3,50€ Alho azeite e orégãos
Manteiga a fado – 2.50€ Alecrim e alho tostado
Hummus – 3,50€ Grão de bico azeite lima e alho
Caldo verde com ou sem chouriço – 6,50€ Batata couve galega e chouriço alentejano
Cesto de pães – 4€

To Share

Croquete de alheira – 6€ Alheira com grelo e alho acompanhado com maionese
Preço por unidade 4€
Camembert – 10.50€ – Mel frutos secos compota de abobora e tostas com alecrim
Gambas ao alho 20€ – Camarão alho manteiga com laranja vinho e coentros
Ameijoas 18€ – Azeite vinho branco coentros e alho
Tabua de enchidos e queijo – 22€ – Presunto ibérico chouriço ibérico salpicão queijo da
ilha queijo Azeitão e queijo da serra com mix de frutos secos e compota

ROBUSTOS

Naco à Poeta – 25.00€
(Bife da vazia de novilho – 400 g)
Tábua ibérica (4 pessoas) – 23.00€
(Presunto, chouriço, queijo, compota)
Bacalhau à Fadista – 25.00€
(Lombo de bacalhau com crosta de broa em cama de puré de grão de bico, azeite de ervas e azeitona desidratada)

SALADAS E ACOMPANHAMENTOS

Salada Mista – 6.00€
Salada de Queijo de Cabra e Mel – 14.00€
(Folhas verdes, queijo de cabra grelhado, mel, sementes de sésamo ,frutos secos e frutos vermelhos)
Salada de burrata – 13.00€
(Queijo burrata, tomate, pesto e folhas verdes)
Salada Amália – 6.00€
(Tomate, alho e salsa)
Legumes salteados – 8.00€
Arroz de tomate (2 pessoas) – Inverno – 10.00€
Batata frita com orégãos e alho – 7.00€
Batata a murro – 7.00€

SOBREMESAS

Sugestão do chef – 8.00€
Fruta laminada – 5.50€

Das 15 às 19 horas

Meat Dishes

Bife de vazia 30€ – Bife da vazia com puré de aipo molho do porto
Hambúrguer a fado 16€ – Hambúrguer de vazia rúcula queijo da ilha tomate seco cebola
frita e maionese de cournichon
Frango kaarage com arroz de tomate 18€ – Frango frito com arroz de tomate e
mayonese de lima

Fish Dishes

Robalo com legumes 22€ – Filete de robalo com legumes salteados e cenoura ao mel
Coroa de bacalhau 25€ – Batata a murro ao forno lascas de bacalhau salteados
e espinafres salteados
Polvo no forno com batatas 30€ – Polvo assado com batata chimichurry azeite de alho e ervas

Vegetarian Dishes

Risoto de tomate seco 18€ – Arroz Arbório tomate seco e queijo parmesão
Lasanha de beringela 16€ – Beringela empanada com molho de tomate e tofu
Pasta ao Pesto 16€ – Pasta fresca Pesto basílico e queijo

CAFETARIA

Café – 1.00€

Descafeinado – 1.00€

Pingo – 1.00€

Pingo de cevada – 0.80€

Cevada pequena – 0.80€

Cevada grande – 1.00€

Meia de leite – 1.50€

Meia de leite de cevada – 1.20€

Galão – 1.80€

Capuccino – 2.20€

Chocolate quente – 2.20€

Carioca de limão pequeno – 0.70€

Carioca de limão grande – 1.20€

Chás – 1.50€

Chá frio – 1.50€

Quando o leite é substituído por bebida vegetal, o valor acresce de 0.50€

Bebidas

Side Dishes

Batata rustica – 6€
Mix de batatas com queijo cheddar e orégãos 10€ – Batata doce e batata frita
com queijo e orégãos
Salada Mediterrânica 5€ Mix de folhas cebola roxa tomate azeite cebola frita e croutons ao alho
Arroz de tomate 6€ Arroz azeite cebola tomate e vinho
Arroz Basmati 5€
Legumes salteados 6€ – Cenoura courgette brócolos feijão verde couve flor e rebentos
feijão alho e azeite

Dessert

Sobremesa do dia 9€

VINHOS DO MINHO

Branco

Don Diogo Azal – 15.00€

Don Diogo Alvarinho – 15.00€

Longos Vales (Alvarinho) – 22.00€

Royal Palmeira (Loureiro) – 30.00€

Quinta da Pedra (Alvarinho) – 40.00€

Rosé

Dom Diogo Padeiro – 15.00€

VINHOS DO DOURO

Branco

Lacrau – 15.00€

Seara D’Ordens Reserva – 18.00€

Churchill’s Grafite – 23.00€

Manoella – 25.00€

Guru – 45.00€

Tinto

Lacrau – 15.00€

Seara D’Ordens Reserva – 18.00€

Churchill’s Estates – 23.00€

Manoella – 25.00€

Pintas Character – 45.00€

Rosé

Lacrau – 15.00€

Manoella – 25.00€

VINHOS DO Alentejo

Branco

Crescendo (Altas Quintas) – 15.00€

Piloto Collection Roxo – 18.00€

Amantis – 25.00€

Malhadinha – 40.00€

Tinto

Amálias – 15.00€

Crescendo (Altas Quintas) – 15.00€

Piloto Collection Touriga Nacional – 18.00€

Amantis – 25.00€

Malhadinha – 55.00€

Rosé

Monte da Peceguinha – 22.00€

VINHOS DO DÃO

Bella Elegance (Branco) – 26.00€

Bella Elegance (Tinto) – 26.00€

Bella Elegance (Rosé) – 26.00€

VINHOS DO TEJO – Colheita tardia

Quinta da Alorna (Branco) – 10.00€

Quinta da Alorna (Tinto) – 10.00€

VINHO A COPO

Vinho do dia (copo) – 3.00€

CHAMPAGNE

Drappier Signature Blanc des Blancs – 75.00€

ESPUMANTES

Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Branco) – 15.00€

Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Rosé) – 15.00€

Kompassus Blanc – 23.00€

VINHOS DO PORTO

Porto Tawny – 4.00€

Porto White – 4.00€

Porto Tawny 10 anos – 8.00€

AGUARDENTES

Aguardente Martha’s Vínica Velha – 5.00€

Aguardente Adamus Velhíssima 20 anos – 10.00€

WHISKIES

JB – 7.00€

NIKKA – 12.00€

Abassolo – 12.00€

Glenrothes 12 anos – 13.00€

LICORES

Licor de nata – 5.00€

Licor Beirão – 6.00€

Baileys – 6.00€

Amêndoa Amarga – 5.00€

Martini Rosso – 5.00€

Martini Bianco – 5.00€

Moscatel – 5.00€

Licor de ervas – 4.00€

SANGRIAS DE ESPUMANTE

Sangria de pepino e abacaxi (1.5L) – 25.00€

Sangria de frutos vermelhos (1.5L) – 25.00€

Sangria (copo) – 5.00€

CERVEJAS

Heineken (Pressão) – 2.00€

Heineken (33cc) – 2.50€

Heineken sem álcool (33cc) – 2.00€

Super Bock Stout (33cc) – 2.00€

Bohemia – 3.00€

Bandida do Pomar – 3.00€

COCKTAILS

Vodka Eristof – 8.00€

Vodka com polpa de fruta natural – 9.00€

Gin tónico ADA orgânico bio – 7.00€

Gin tónico Adamus – 12.00€

Mojito – 7.00€

Mojito de sabores – 8.00€
(frutos vermelhos, abacaxi, maracujá)

Caipirinha – 6.00€

Caipirinha de sabores – 7.00€
(frutos vermelhos, abacaxi, maracujá)

Pinacolada – 7.00€

Porto Tónico – 6.00€

Aperol Spritz – 6.00€

Pink Pleasure – 7.00€
(gin, brandy, groselha, clara de ovo, sumo de limão)

COCKTAILS SEM ÁLCOOL

Virgin Mojito – 6.00€

Solero – 6.00€
(Paragon Nepal, Maracujá, laranja e hortelã)

REFRIGERANTES

Coca-Cola (33cc) – 2.00€

Coca-Cola (Zero) – 2.00€

Nestea (Ice tea limão) – 2.00€

7Up – 2.00€

Água tónica – 2.00€

SUMOS

Compal de laranjas do Algarve – 2.00€

Compal de pêssego – 2.00€

Compal de frutos vermelhos – 2.00€

Sumo natural de laranja – 3.00€

Limonada (caseira) – 2.00€

ÁGUAS

Água natural (0.5L) – 1.80€

Água das Pedras – 2.00€

Água das Pedras (Limão) – 2.00€