Aceitunas del Alentejo – 3,50€ Ajo, aceite de oliva y orégano
Mantequilla de fado – 2.50€ Romero y ajo tostado
Hummus – 3,50€ Garbanzos, aceite de oliva, lima y ajo
Caldo verde con o sin chorizo – 6,50€ Patatas, kale y chorizo del Alentejo
Cesta de pan – 4€
Croqueta de Alheira – 6€ Alheira con grelos y ajo acompañada de mayonesa
Precio por unidad 4€
Camembert – 10.50€ – Miel, frutos secos, mermelada de calabaza y tostadas con romero
Langostinos al ajillo 20€ – Camarones, ajo, mantequilla con naranja, vino y cilantro
Almejas 18€ – Aceite de oliva, vino blanco, cilantro y ajo
Tabla de embutidos y quesos – 22€ – Jamón ibérico Chorizo ibérico salpicão queso de
Queso de la isla de Azeitão y queso de montaña con mezcla de frutos secos y mermelada
Pieza de poeta – 25.00€
(Solomillo de ternera – 400 g)
Régimen ibérico (4 personas) – 23.00€
(Jamón, chorizo, queso, mermelada)
Bacalhau à Fadista – 25.00€
(Lomo de bacalao con costra de pan de maíz sobre lecho de puré de garbanzos, aceite de oliva de hierbas y aceitunas deshidratadas)
Ensalada Mixta – 6.00€
Ensalada de queso de cabra y miel – 14.00€
(Verduras de hoja verde, queso de cabra a la parrilla, miel, semillas de sésamo, nueces y bayas)
Ensalada de burrata – 13.00€
(Queso burrata, tomate, pesto y verduras de hoja verde)
Ensalada Amália – 6.00€
(Tomate, ajo y perejil)
Salteado de verduras – 8.00€
Arroz con tomate (2 personas) – Invierno – 10.00€
Patatas fritas con orégano y ajo – 7.00€
Patatas ponchadas – 7.00€
Sugerencia del chef – 8.00€
Fruta en rodajas – 5.50€
Solomillo de ternera 30€ – Solomillo de ternera con puré de apio, salsa de oporto
Hamburguesa de fado 16€ – Hamburguesa de solomillo, rúcula, queso isleño, tomate seco, cebolla
Mayonesa frita y calabaucado
Kaarage de pollo con arroz con tomate 18€ – Pollo frito con arroz con tomate y
Mayoneses de Lima
Lubina con verduras 22€ – Solomillo de lubina con verduras salteadas y zanahorias a la miel
Corona de bacalao 25€ – Patatas al horno, copos de bacalao salteados
y espinacas salteadas
Pulpo al horno con patatas 30€ – Pulpo asado con patatas chimichurry, ajo y aceite de hierbas
Risotto de tomates secos 18€ – Arroz arborio, tomates secos y queso parmesano
Lasaña de berenjena 16€ – Berenjena rebozada con salsa de tomate y tofu
Pasta al Pesto 16€ – Pasta Fresca, Pesto de Albahaca y Queso
Café – 1,00
Descafeinado – 1,00
Pingo – 1,00
Gota de cebada – 0,80
Cebada pequeña – 0,80
Cebada grande – 1,00
Calcetín de leche – 1,50
Media leche de cebada – 1,20
Galón – 1,80
Capuccino – 2,20
Chocolate caliente – 2,20
Carioca de limón pequeña – 0.70€.
Carioca de limón grande – 1.20€.
Tés – 1,50
Té frío – 1,50
Patatas rústicas – 6€
Mix de patatas con queso cheddar y orégano 10€ – Boniato y patatas fritas
con queso y orégano
Ensalada Mediterránea 5€ Hojas mixtas, cebolla morada, tomate, aceite de oliva, cebolla frita y picatostes de ajo
Arroz con tomate 6€ Arroz, aceite de oliva, cebolla, tomate y vino
Arroz Basmati 5€
Verduras salteadas 6€ – Zanahoria, calabacín, brócoli, judías verdes, coliflor y brotes
Frijoles, ajo y aceite de oliva
Postre del día 9
Don Diogo Azal – 15.00€.
Don Diogo Alvarinho – 15,00€.
Longos Vales (Alvarinho) – 22,00€.
Palmeira Real (Loureiro) – 30,00€.
Quinta da Pedra (Alvarinho) – 40,00€.
Dom Diogo Padeiro – 15,00€.
Lacrau – 15,00
Seara D’Ordens Reserva – 18,00€.
Grafito de Churchill – 23.00€.
Manoella – 25,00
Gurú – 45,00
Lacrau – 15,00
Seara D’Ordens Reserva – 18,00€.
Fincas de Churchill – 23.00€.
Manoella – 25,00
Pintas Carácter – 45.00
Lacrau – 15,00
Manoella – 25,00
Crescendo (Altas Quintas) – 15.00€.
Colección Piloto Violeta – 18.00€.
Amantis – 25,00
Malhadinha – 40,00 €.
Amálias – 15.00
Crescendo (Altas Quintas) – 15.00€.
Colección Piloto Touriga Nacional – 18.00€.
Amantis – 25,00
Malhadinha – 55,00 €.
Monte da Peceguinha – 22,00€.
Bella Elegancia (Blanco) – 26.00 €.
Bella Elegancia (Rojo) – 26.00 €.
Bella Elegancia (Rosado) – 26,00
Quinta da Alorna (Blanco) – 10,00 €.
Quinta da Alorna (Tinto) – 10,00€.
Vino del día (copa) – 3,00
Drappier Signature Blanc des Blancs – 75,00 €.
Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Blanco) – 15,00 €.
Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Rosado) – 15,00 €.
Kompassus Blanc – 23,00 €.
Oporto Tawny – 4.00€.
Oporto blanco – 4,00
Oporto Tawny de 10 años – 8.00€.
Aguardiente Martha’s Vínica Velha – 5.00€.
Adamus Velhíssima brandy 20 años – 10.00€.
JB – 7,00
NIKKA – 12,00
Abassolo – 12.00
Glenrothes 12 años – 13.00€.
Licor de nata – 5,00
Licor Beirão – 6,00€.
Baileys – 6,00
Almendra Amarga – 5.00€.
Martini Rosso – 5,00
Martini Bianco – 5,00€.
Moscatel – 5,00
Licor de hierbas – 4.00€.
Sangría de pepino y piña (1,5L) – 25.00€.
Sangría de frutos rojos (1,5L) – 25.00€.
Sangría (vaso) – 5.00€.
Heineken (Presión) – 2,00
Heineken (33cc) – 2,50€.
Heineken sin alcohol (33cc) – 2,00€.
Super Bock Stout (33cc) – 2,00€.
Bohemia – 3,00
Bandida do Pomar – 3,00€.
Vodka Eristof – 8.00€.
Vodka con pulpa de fruta natural – 9.00€.
ADA gin tonic ecológico – 7.00€.
Adamus gin tonic – 12.00€.
Mojito – 7.00€.
Mojito aromatizado – 8.00€
(frutos rojos, piña, maracuyá)
Caipirinha – 6,00€.
Caipirinha aromatizada – 7.00€
(frutos rojos, piña, maracuyá)
Pinacolada – 7.00
Tónica de Oporto – 6,00
Aperol Spritz – 6,00€.
Placer Rosa – 7.00€
(ginebra, brandy, grosellas, claras de huevo, jugo de limón)
Mojito Virgen – 6.00€.
Solero – 6.00€
(Paragon Nepal, Maracuyá, Naranja y Menta)
Coca-Cola (33cc) – 2,00€.
Coca-Cola (Zero) – 2,00€.
Nestea (Té helado de limón) – 2,00€.
7Up – 2,00
Agua tónica – 2,00
Compal con naranjas del Algarve – 2.00€.
Compal melocotón – 2.00€.
Compal de frutos rojos – 2.00€.
Zumo de naranja natural – 3,00
Limonada (casera) – 2,00€.
Agua natural (0,5L) – 1,80
Água das Pedras – 2,00€.
Água das Pedras (Limón) – 2,00€.
