Menu complet
HEURES D’OUVERTURE :
13 H À 12 H
LE SERVICE À LA CARTE AJOUTE DES FRAIS DE SPECTACLE DE 15 EUROS PAR PERSONNE
PENDANT LE SPECTACLE, NOUS AVONS DEMANDÉ LE SILENCE
LES COMMANDES NE PEUVENT ÊTRE RETIRÉES QU’AVANT OU PENDANT LES PAUSES DU SALON
LA PHOTOGRAPHIE ET LE TOURNAGE SANS FLASH SONT AUTORISÉS
Pour commencer / Partager
OLIVES ALENTEJO – 3,50€
BEURRE DE FADO – 2,50€
SOUPE PORTUGAISE – 6,50€
CORBEILLE À PAIN – 4,00€
CROQUETTE D’ALHEIRA ET CITRON VERT – 8,50€
4 MORCEAUX AVEC MAYONNAISE AU CITRON VERT
CREVETTES À FADO – 20€
CAMEMBERT DE GRAND-MÈRE AU MIEL – 10€
PALOURDES AMALIA – 18€
POULPE VINAIGRETTE – 18€
PENSION PORTUGAISE – 23€
SAUCISSES ET FROMAGES DU PORTUGAL
Poisson
FILETS DE BAR – 22€
SERVI AVEC LÉGUMES DU JARDIN
COURONNE DE MORUE – 26€
SERVI AVEC PURÉE DE POMMES DE TERRE, COPEAUX DE MORUE SAUTÉS ET ÉPINARDS SAUTÉS
POULPE AU FOUR – 30€
SERVI AVEC POMMES DE TERRE RUSTIQUES ET SAUCE AU PORTO
Viande
PAVÉ DE LONGE – 30€
SERVI AVEC PURÉE DE POMMES DE TERRE ET SAUCE CHILI
BURGER DES AÇORES – 18€
HAMBURGER, MESCLUN, FROMAGE DE L’ÎLE, TOMATES CONFITES, OIGNON ROUGE ET MAYONNAISE
POULET STYLE PORTO – 18€
POULET AVEC PURÉE DE POMMES DE TERRE ET SAUCE À L’ORANGE
Végétarien
RISOTTO DE TOMATES CONFITES – 18€
SERVI AVEC DU PARMESAN
LASAGNE AUX AUBERGINES DU JARDIN – 16€
SERVI AVEC SAUCE TOMATE ET POTAGER AU PARMESAN
PÂTES FADO – 16€
SERVI AVEC PESTO BASILIC ET FROMAGE
Dessert
GÉNOISE FADO – 9€
TARTE AU CITRON – 9€
MOUSSE AU CHOCOLAT FADO AUX FRAISES – 9€
DESSERT DU JOUR – 9€
Accompagnements
POMMES DE TERRE RUSTIQUES AU CHEDAR ET ORIGAN – 10€
SALADE MÉDITERRANÉENNE – 6€
SERVI AVEC UN MÉLANGE DE FEUILLES, OIGNON ROUGE, TOMATE, HUILE D’OLIVE, CROÛTONS, CITRON VERT
LÉGUMES SAUTÉS DU JARDIN – 6€
SÉLECTION DE DIVERS LÉGUMES AUPRÈS DE VENDEURS LOCAUX
Boissons
CAFÉ DE SPÉCIALITÉ ESPRESSO – 2€
CAFÉ DOUBLE SPÉCIALITÉ, CAPPUCINO OU THÉ – 3.50€
EAU (0.50CL) AVEC OU SANS GAZ – 3.50€
BOISSONS GAZEUSES – 3€
JUS D’ORANGE/ANANAS, PEPSI, PEPSI MAX, GUARANÀ, FRISE DE CITRON
BIÈRE 33CL – 3.50€
Cocktails
SPRITZ APEROL – 10€
ESPRESSO MARTINI – 10€
- ESPRESSO, LIQUEUR, VODKA
CAFÉ IRLANDAIS – 10€
- ESPRESSO, WHISKY, CASSONADE
CAFÉ DE PORTO – 10€
- ESPRESSO, PORTO, LIQUEUR
BŒUF AU GIN – 8€
GIN HENDRICKS – 12€
GIN G ́VINE – 14€
LIQUEUR DE BEIRÃO – 8€
LES GLENTOTHES 12 ANS D’ÂGE WHISKY – 12€
JB – 8€
FRC – 8€
OIE GRIOIS – 12€
RHUM DIPLOMATIQUE – 12€
Vins
Blanc
DWINE DOURO – 22€
PARCELLE PETITES POUSSES 3 – 24€
ENCOSTAS DO SOLAR – 22€
- BOL - 6€
BULAS DOURO DOC – 29€
DOURO SEAL – 29€
AUTORISÉ – 31€
PETITES POUSSES CLASSICO VERDE – 32€
REQUIN DE LAURIER (VIN ARTISANAL) – 32€
POÇAS DA RIBEIRA – 80€
QUINTA DO JAVALI BLANC FAUVE – 35€
CÔTE ATLANTIQUE AZHAR – 24€
- BOL - 7€
ANTONIO MADEIRA DÃO – 39€
BONNET LOUREIRO – 32€
ÉCHAPPABLE AUX AÇORES – 68€
VADIO BAIRRADA – 39€
Rouges
AMALIAS ALENTEJO – 27€
- BOL - 7€
BULAS DOURO DOC – 29€
BAGUE PROIBIDO – 31€
- BOL - 8€
REQUIN RAMADAS FROID – 33€
POUSSIÈRE D’OR – 119€
BARBEITO MADEIRA – 32€
SAROTO TRAS DOS MONTES – 28€
DÉVOILE LA DAO – 59€
Rosé
TERRAS DO MALHO – 22€
DOURO SEAL – 29€
QUINTA SÃO BERNARDO – 32€
MANOELLA DOURO – 52€
Champagne
REMI LEROY EXTRA BRUT – 29€
MOËT CHANDON – 39.20€
PIERRE CHANDON – 130€
D.PERIGNON – 130€
Étincelant
BRUTE DE HAUTE MONTAGNE – 20€
- BOL - 6€
TROISIÈME RÉSERVE BRUTE – 32€
- TASSE - 10€
FILET À REQUINS – 34€
DINAMITE – 39€
FUNKY PET NAT – 40€
Saigne
SANGRIA AU VIN BLANC – 38€
SANGRIA PÉTILLANTE – 38€
SANGRIA AU CHAMPAGNE – 10€
TASSE À SANGRIA – 10€
Vin de Porto
D ANTONIA 10 ANS – 12€
DÉPLIANTS DE RÉSERVE – 40€
- TASSE - 10€
SOUZA FAUVE – 26€
- TASSE - 6.5€
SOUZA BLANC FAUVE – 26€
- TASSE - 6.5€
GROTTES DE RUBIS FERREIRA
- BOL - 8€
QUEVEDO 20 ANS – 95€
- TASSE - 20€
QUINTA DO JAVALI TAWNY – 35€
- BOL - 8€
Pour commencer / Partager
OLIVES ALENTEJO – 3,50€
BEURRE DE FADO – 2,50€
SOUPE PORTUGAISE – 6,50€
CORBEILLE À PAIN – 4,00€
CROQUETTE D’ALHEIRA ET CITRON VERT – 8,50€
4 MORCEAUX AVEC MAYONNAISE AU CITRON VERT
CREVETTES À FADO – 20€
CAMEMBERT DE GRAND-MÈRE AU MIEL – 10€
PALOURDES AMALIA – 18€
POULPE VINAIGRETTE – 18€
PENSION PORTUGAISE – 23€
SAUCISSES ET FROMAGES DU PORTUGAL
Poisson
FILETS DE BAR – 22€
SERVI AVEC LÉGUMES DU JARDIN
COURONNE DE MORUE – 26€
SERVI AVEC PURÉE DE POMMES DE TERRE, COPEAUX DE MORUE SAUTÉS ET ÉPINARDS SAUTÉS
POULPE AU FOUR – 30€
SERVI AVEC POMMES DE TERRE RUSTIQUES ET SAUCE AU PORTO
Viande
PAVÉ DE LONGE – 30€
SERVI AVEC PURÉE DE POMMES DE TERRE ET SAUCE CHILI
BURGER DES AÇORES – 18€
HAMBURGER, MESCLUN, FROMAGE DE L’ÎLE, TOMATES CONFITES, OIGNON ROUGE ET MAYONNAISE
POULET STYLE PORTO – 18€
POULET AVEC PURÉE DE POMMES DE TERRE ET SAUCE À L’ORANGE
Végétarien
RISOTTO DE TOMATES CONFITES – 18€
SERVI AVEC DU PARMESAN
LASAGNE AUX AUBERGINES DU JARDIN – 16€
SERVI AVEC SAUCE TOMATE ET POTAGER AU PARMESAN
PÂTES FADO – 16€
SERVI AVEC PESTO BASILIC ET FROMAGE
Dessert
GÉNOISE FADO – 9€
TARTE AU CITRON – 9€
MOUSSE AU CHOCOLAT FADO AUX FRAISES – 9€
DESSERT DU JOUR – 9€
Accompagnements
POMMES DE TERRE RUSTIQUES AU CHEDAR ET ORIGAN – 10€
SALADE MÉDITERRANÉENNE – 6€
SERVI AVEC UN MÉLANGE DE FEUILLES, OIGNON ROUGE, TOMATE, HUILE D’OLIVE, CROÛTONS, CITRON VERT
LÉGUMES SAUTÉS DU JARDIN – 6€
SÉLECTION DE DIVERS LÉGUMES AUPRÈS DE VENDEURS LOCAUX
Boissons
CAFÉ DE SPÉCIALITÉ ESPRESSO – 2€
CAFÉ DOUBLE SPÉCIALITÉ, CAPPUCINO OU THÉ – 3.50€
EAU (0.50CL) AVEC OU SANS GAZ – 3.50€
BOISSONS GAZEUSES – 3€
JUS D’ORANGE/ANANAS, PEPSI, PEPSI MAX, GUARANÀ, FRISE DE CITRON
BIÈRE 33CL – 3.50€
Vins
Blanc
DWINE DOURO – 22€
PARCELLE PETITES POUSSES 3 – 24€
ENCOSTAS DO SOLAR – 22€
- BOL - 6€
BULAS DOURO DOC – 29€
DOURO SEAL – 29€
AUTORISÉ – 31€
PETITES POUSSES CLASSICO VERDE – 32€
REQUIN DE LAURIER (VIN ARTISANAL) – 32€
POÇAS DA RIBEIRA – 80€
QUINTA DO JAVALI BLANC FAUVE – 35€
CÔTE ATLANTIQUE AZHAR – 24€
- BOL - 7€
ANTONIO MADEIRA DÃO – 39€
BONNET LOUREIRO – 32€
ÉCHAPPABLE AUX AÇORES – 68€
VADIO BAIRRADA – 39€
Rouges
AMALIAS ALENTEJO – 27€
- BOL - 7€
BULAS DOURO DOC – 29€
BAGUE PROIBIDO – 31€
- BOL - 8€
REQUIN RAMADAS FROID – 33€
POUSSIÈRE D’OR – 119€
BARBEITO MADEIRA – 32€
SAROTO TRAS DOS MONTES – 28€
DÉVOILE LA DAO – 59€
Rosé
TERRAS DO MALHO – 22€
DOURO SEAL – 29€
QUINTA SÃO BERNARDO – 32€
MANOELLA DOURO – 52€
Champagne
REMI LEROY EXTRA BRUT – 29€
MOËT CHANDON – 39.20€
PIERRE CHANDON – 130€
D.PERIGNON – 130€
Étincelant
BRUTE DE HAUTE MONTAGNE – 20€
- BOL - 6€
TROISIÈME RÉSERVE BRUTE – 32€
- TASSE - 10€
FILET À REQUINS – 34€
DINAMITE – 39€
FUNKY PET NAT – 40€
Saigne
SANGRIA AU VIN BLANC – 38€
SANGRIA PÉTILLANTE – 38€
SANGRIA AU CHAMPAGNE – 10€
TASSE À SANGRIA – 10€
Cocktails
SPRITZ APEROL – 10€
ESPRESSO MARTINI – 10€
- ESPRESSO, LIQUEUR, VODKA
CAFÉ IRLANDAIS – 10€
- ESPRESSO, WHISKY, CASSONADE
CAFÉ DE PORTO – 10€
- ESPRESSO, PORTO, LIQUEUR
BŒUF AU GIN – 8€
GIN HENDRICKS – 12€
GIN G ́VINE – 14€
LIQUEUR DE BEIRÃO – 8€
LES GLENTOTHES 12 ANS D’ÂGE WHISKY – 12€
JB – 8€
FRC – 8€
OIE GRIOIS – 12€
RHUM DIPLOMATIQUE – 12€
Vin de Porto
D ANTONIA 10 ANS – 12€
DÉPLIANTS DE RÉSERVE – 40€
- TASSE - 10€
SOUZA FAUVE – 26€
- TASSE - 6.5€
SOUZA BLANC FAUVE – 26€
- TASSE - 6.5€
GROTTES DE RUBIS FERREIRA
- BOL - 8€
QUEVEDO 20 ANS – 95€
- TASSE - 20€
QUINTA DO JAVALI TAWNY – 35€
- BOL - 8€
Menu Porto
(MINIMUM DE DEUX COMMANDES PAR TABLE)
Olives de l’Alentejo, beurre de Fado, pain à fermentation lente.
- Montagne supérieure Rough °
SOUPE PORTUGAISE AUX LÉGUMES DU JARDIN
FILETS DE BAR
AVEC DES LÉGUMES SAUTÉS DU JARDIN ET DU MIEL CENOURO
- COTEAUX DU MANOIR °
POULET STYLE PORTO
POULET SAUTÉ AVEC PURÉE DE POMMES DE TERRE ET SAUCE À L’ORANGE
- AMALIAS ALENTEJO °
PLANCHE DE DESSERTS III
- VIN DE PORTO TAWINY SOUZA °
À 52€
FRAIS DE SPECTACLE INCLUS
° L’accord mets et vins a un coût supplémentaire de 22 €.
Menu Fado
(MINIMUM DE DEUX COMMANDES PAR TABLE)
Olives de l’Alentejo, beurre de Fado, pain à fermentation lente.
- TROISIÈME RÉSERVE BRUTE °
SÉLECTION DE QUEJOS ET DE SAUCISSES
MOUFFETTES DANS L’ŒIL
COURONNE DE MORUE
SERVI AVEC PURÉE DE POMMES DE TERRE, COPEAUX DE MORUE SAUTÉS ET ÉPINARDS SAUTÉS
- CÔTE D’AZHAR ATLANTICA °
MORCEAU DE SURLONGE
SERVI AVEC PURÉE DE POMMES DE TERRE ET SAUCE CHILI
- BAGUE PAR INTERDITDEN °
ASSIETTE DE DESSERTS
- VIN DE PORTO BULAS RESERVA °
74€
FRAIS DE SPECTACLE INCLUS
° L’accord mets et vins a un coût supplémentaire de 32 €.
Menu exécutif
HEURES D’OUVERTURE :
13 H À 15 H
13,50€
PLAT DU JOUR
(Option végétarienne et normale) + 1 verre de vin, jus ou bière
- Découvrez le plat du jour sur nos réseaux sociaux.