Couvert (2 pessoas) – 3.50€
(Azeite, tapenade e pão)
Cesto de pão (2 pessoas) – 2.50€
Sopa do dia – 2.80€
Tempura de couve-flor com molho agridoce – 8.00€
(Couve-flor frita em polme, com molho agri-doce)
Cogumelos à fadista – 10.00€
(Cogumelos, batata, ovo, azeitona desidratada e salsa)
Pimentos Padrón – 6.50€
Húmus com focaccia – 6.50€
Camembert no forno com frutos secos e mel – 8.00€
Amêijoas à Bulhão Pato – 15.00€
Gambão ao alho – 15.00€
Pleurotus ao alho – 8.00€
(Cogumelos pleurotus salteados com alho)
Ovos rotos à Amália – 12.00€
(Ovos, batata, presunto, chouriço e salsa)
Tosta Amália – 10.00€
(Carnes do cozido à Portuguesa)
Hamburger Mariquinhas – 10.00€
(Rabada de novilho – 180g, maionese de pickles, alface, tomate, ovo, bacon e cebola)
Prego à Chico – 10.00€
(Bife do lombo – 180g, queijo da ilha, mostarda l’Ancienne)
Naco à Poeta – 21.00€
(Bife da vazia de novilho – 400 g)
Migas de alheira com espargos e ovo – 13.00€
Bacalhau à Fadista – 20.00€
(Lombo de bacalhau com crosta de broa e ervas em cama de húmus, azeite de ervas e azeitona desidratada)
Tábua ibérica (4 pessoas) – 22.00€
(Presunto, chouriço, queijo, compota)
Salada de Queijo de Cabra e Mel – 10.00€
(Folhas verdes, queijo de cabra grelhado, mel, sementes de sésamo e frutos secos)
Salada de burrata – 13.00€
(Queijo burrata, tomate, pesto e folhas verdes)
Salada Amália – 6.00€
(Tomate, alho e salsa)
Legumes salteados – 8.00€
Batata frita com orégãos e alho – 5.00€
Batata a murro – 6.00€
Batatas Bravas – 7.00
Sugestão da chef – 5.00€
Fruta laminada – 3.50€
Tosta de Húmmus – 7.00€
Tosta de salmão fumado, guacamole, e lima – 9.00€
Tosta Amália – 10.00€
(Carnes do cozido à Portuguesa)
Hamburger Mariquinhas – 8.50€
(180 g rabada de novilho, pão de brioche, maionese de pickles, alface iceberg, tomate, ovo e bacon)
Prego à Chico – 10.00€
(Queijo da ilha, bife do vazio 200 g e mostarda)
Tábua ibérica (4 pessoas) – 20.00€
(Presunto, chouriço, queijo e compota)
Torrada de pão rústico – 2.20€
Meia torrada de pão rústico – 1.50€
Tosta mista em pão rústico – 3.00€
Tosta de queijo – 2.75€
Waffles de frutos vermelhos e gelado de baunilha – 5.00€
Waffle de chocolate e gelado de baunilha – 5.00€
Crepe de chocolate e gelado de baunilha – 3.00€
Crepe de morangos, chocolate e gelado de baunilha – 4.00€
Café – 1.00€
Descafeinado – 1.00€
Pingo – 1.00€
Pingo de cevada – 0.80€
Cevada pequena – 0.80€
Cevada grande – 1.00€
Meia de leite – 1.50€
Meia de leite de cevada – 1.20€
Galão – 1.80€
Capuccino – 2.20€
Chocolate quente – 2.20€
Carioca de limão pequeno – 0.70€
Carioca de limão grande – 1.20€
Chás – 1.50€
Chá frio – 1.50€
Don Diogo Azal – 15.00€
Don Diogo Alvarinho – 15.00€
Longos Vales (Alvarinho) – 22.00€
Royal Palmeira (Loureiro) – 30.00€
Quinta da Pedra (Alvarinho) – 40.00€
Dom Diogo Padeiro – 15.00€
Lacrau – 15.00€
Seara D’Ordens Reserva – 18.00€
Churchill’s Grafite – 23.00€
Manoella – 25.00€
Guru – 45.00€
Lacrau – 15.00€
Seara D’Ordens Reserva – 18.00€
Churchill’s Estates – 23.00€
Manoella – 25.00€
Pintas Character – 45.00€
Lacrau – 15.00€
Manoella – 25.00€
Crescendo (Altas Quintas) – 15.00€
Piloto Collection Roxo – 18.00€
Amantis – 25.00€
Malhadinha – 40.00€
Amálias – 15.00€
Crescendo (Altas Quintas) – 15.00€
Piloto Collection Touriga Nacional – 18.00€
Amantis – 25.00€
Malhadinha – 55.00€
Monte da Peceguinha – 22.00€
Bella Elegance (Branco) – 26.00€
Bella Elegance (Tinto) – 26.00€
Bella Elegance (Rosé) – 26.00€
Quinta da Alorna (Branco) – 10.00€
Quinta da Alorna (Tinto) – 10.00€
Vinho do dia (copo) – 3.00€
Drappier Signature Blanc des Blancs – 75.00€
Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Branco) – 15.00€
Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Rosé) – 15.00€
Kompassus Blanc – 23.00€
Porto Tawny – 4.00€
Porto White – 4.00€
Porto Tawny 10 anos – 8.00€
Aguardente Martha’s Vínica Velha – 5.00€
Aguardente Adamus Velhíssima 20 anos – 10.00€
JB – 7.00€
NIKKA – 12.00€
Abassolo – 12.00€
Glenrothes 12 anos – 13.00€
Licor de nata – 5.00€
Licor Beirão – 6.00€
Baileys – 6.00€
Amêndoa Amarga – 5.00€
Martini Rosso – 5.00€
Martini Bianco – 5.00€
Moscatel – 5.00€
Licor de ervas – 4.00€
Sangria de pepino e abacaxi (1.5L) – 25.00€
Sangria de frutos vermelhos (1.5L) – 25.00€
Sangria (copo) – 4.00€
Heineken (Pressão) – 2.00€
Heineken (33cc) – 2.50€
Heineken sem álcool (33cc) – 2.00€
Super Bock Stout (33cc) – 2.00€
Bohemia – 2.50€
Bandida do Pomar – 2.50€
Vodka Eristof – 8.00€
Vodka com polpa de fruta natural – 9.00€
Gin tónico ADA orgânico bio – 7.00€
Gin tónico Adamus – 12.00€
Mojito – 7.00€
Mojito de sabores – 8.00€
(frutos vermelhos, abacaxi, maracujá)
Caipirinha – 6.00€
Caipirinha de sabores – 7.00€
(frutos vermelhos, abacaxi, maracujá)
Pinacolada – 7.00€
Porto Tónico – 5.00€
Aperol Spritz – 6.00€
Virgin Mojito – 5.00€
Solero – 5.00€
(Paragon Nepal, Maracujá, laranja e hortelã)
Coca-Cola (33cc) – 2.00€
Coca-Cola (Zero) – 2.00€
Nestea (Ice tea limão) – 2.00€
7Up – 2.00€
Água tónica – 2.00€
Compal de laranjas do Algarve – 2.00€
Compal de pêssego – 2.00€
Compal de frutos vermelhos – 2.00€
Sumo natural de laranja – 3.00€
Limonada (caseira) – 2.00€
Água natural (0.5L) – 1.80€
Água das Pedras – 2.00€
Água das Pedras (Limão) – 2.00€
Couvert (2 personnes) – 3,50 €.
(Huile d’olive, tapenade et pain)
Corbeille de pain (2 personnes) – 2,50 €.
Soupe du jour – 2,80 €.
Tempura de chou-fleur à la sauce aigre-douce – 8,00 €.
(Chou-fleur frit dans une pâte à frire, avec une sauce au piment doux)
Champignons à la mode de Fado – 10.00€
(Champignons, pommes de terre, œuf, olives séchées et persil)
Poivrons Padrón – 6,50 € – 1,50 € – 1,50
Houmous avec focaccia – 6,50 €.
Camembert cuit au four avec des noix et du miel – 8,00 €.
Palourdes Bulhão Pato style – 15.00€
Crevette à l’ail – 15.00€
Ail Pleurotus – 8.00€
(Champignons Oleurotus sautés à l’ail)
Œufs pourris à la manière d’Amália – 12.00€
(Œufs, pommes de terre, jambon, chorizo et persil)
Tartine Amália – 10.00€
(Viande de ragoût portugais)
Mariquinhas au hamburger – 10.00€
(Queue de bœuf de veau – 180g, mayonnaise au vinaigre, laitue, tomate, œuf, bacon et oignon)
Prego à Chico – 10.00€
(Entrecôte – 180g, fromage des îles, moutarde de l’Ancienne)
Naco à Poeta – 21.00€
(Entrecôte de bœuf – 400 g)
Migas de alheira avec asperges et œuf – 13.00€
Bacalhau à Fadista – 20.00€
(Longe de cabillaud en croûte de chapelure et d’herbes sur un lit de houmous, d’huile d’herbes et d’olives déshydratées)
Planche ibérique (4 personnes) – 22,00€.
(jambon, chorizo, fromage, confiture)
Salade de miel et de fromage de chèvre – 10,00 €.
(Feuilles vertes, fromage de chèvre grillé, miel, graines de sésame et noix)
Salade de burrata – 13.00€
(fromage Burrata, tomate, pesto et feuilles vertes)
Salade Amália – 6.00€
(Tomate, ail et persil)
Légumes sautés – 8.00€
Pommes de terre sautées à l’origan et à l’ail – 5,00 €.
Batata a murro – 6.00€
Batatas Bravas – 7.00
Suggestion du chef – 5.00€
Fruits laminés – 3,50
Tartine d’houmous – 7.00€
Saumon fumé, guacamole et toast au citron vert – 9,00€.
Tartine Amália – 10.00€
(Viande de ragoût portugais)
Mariquinhas au hamburger – 8,50 €.
(180 g de queue de bœuf de veau, pain brioché, mayonnaise aux cornichons, laitue iceberg, tomate, œuf et bacon)
Préparez-vous à Chico – 10.00€
(fromage des îles, 200 g de steak de bœuf et moutarde)
Planche ibérique (4 personnes) – 20,00€.
(jambon, chorizo, fromage et confiture)
Tartine de pain rustique – 2,20 €.
Un demi-pain rustique – 1,50 €.
Toasts mixtes sur pain rustique – 3.00€
Toastie au fromage – 2.75€
Gaufres aux fruits rouges et glace à la vanille – 5,00€.
Gaufre au chocolat et glace à la vanille – 5,00€.
Crêpe au chocolat et glace à la vanille – 3,00€.
Crêpe glacée à la fraise, au chocolat et à la vanille – 4,00€.
Café – 1,00
Décaféiné – 1,00
Pingo – 1.00€
Goutte d’orge – 0.80€
Petit orge – 0.80€
Grand orge – €1.00
Sachet de lait – 1,50€
Un demi-lait d’orge – 1.20€
Gallon – 1.80€
Capuccino – 2.20€
Chocolat chaud – 2,20
Petit citron carioca – 0.70€
Grand citron carioca – 1.20€
Thés – 1,50
Thé froid – 1,50
Don Diogo Azal – 15.00€
Don Diogo Alvarinho – 15.00€
Longos Vales (Alvarinho) – 22.00€
Royal Palmeira (Loureiro) – 30.00€
Quinta da Pedra (Alvarinho) – 40.00€
Dom Diogo Padeiro – 15.00€
Lacrau – 15.00€
Seara D’Ordens Reserva – 18.00€
Churchill’s Graphite – 23.00€
Manoella – 25.00€
Gourou – 45.00€
Lacrau – 15.00€
Seara D’Ordens Reserva – 18.00€
Les domaines de Churchill – 23.00€
Manoella – 25.00€
Pintas Character – 45.00€
Lacrau – 15.00€
Manoella – 25.00€
Crescendo (Altas Quintas) – 15.00€
Collection Pilote Pourpre – 18.00€
Amantis – 25.00€
Malhadinha – 40.00€
Amálias – 15.00€
Crescendo (Altas Quintas) – 15.00€
Collection Piloto Touriga Nacional – 18.00€
Amantis – 25.00€
Malhadinha – 55.00€
Monte da Peceguinha – 22.00€
Bella Elegance (blanc) – 26.00€
Bella Elegance (Rouge) – 26.00€
Bella Elegance (Rosé) – 26.00€
Quinta da Alorna (blanc) – 10.00€
Quinta da Alorna (Rouge) – 10.00€
Vin du jour (verre) – €3.00
Drappier Signature Blanc des Blancs – 75.00€
Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Blanc) – 15,00 €.
Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Rosé) – 15,00 €.
Kompassus Blanc – 23.00€
Porto Tawny – 4.00€
Porto blanc – 4.00€
Porto Tawny de 10 ans d’âge – 8,00 €.
Eau-de-vie de Martha’s Vínica Velha – 5,00 €.
Adamus Velhíssima brandy 20 ans d’âge – 10.00€
JB – 7.00€
NIKKA – 12.00€
Abassolo – 12.00€
Glenrothes 12 ans d’âge – 13,00 €.
Liqueur de crème – 5.00€
Licor Beirão – 6.00€
Baileys – 6,00
Amande amère – 5.00€
Martini Rosso – 5.00€
Martini Bianco – 5.00€
Muscat – 5.00€
Liqueur d’herbes – 4,00 €.
Sangria au concombre et à l’ananas (1,5L) – 25,00€.
Sangria aux fruits rouges (1,5L) – 25,00€.
Sangria (verre) – 4,00 €.
Heineken (pression) – €2.00
Heineken (33cc) – 2,50
Heineken sans alcool (33cc) – 2,00€.
Super Bock Stout (33cc) – 2.00€
Bohème – 2,50
Bandida do Pomar – 2,50 € – 2,50 € – 2,50
Vodka Eristof – 8,00 €.
Vodka à la pulpe de fruits naturels – 9,00€.
Gin et tonic ADA bio – 7,00 €.
Adamus gin et tonic – 12.00€
Mojito – 7.00€
Saveurs de mojito – 8,00 €.
(fruits rouges, ananas, fruits de la passion)
Caipirinha – 6.00€
Saveurs de caipirinha – 7.00€
(fruits rouges, ananas, fruits de la passion)
Pinacolada – 7.00€
Port Tonic – 5.00€
Aperol Spritz – 6.00€
Mojito vierge – 5.00€
Solero – 5.00€
(Paragon Nepal, fruits de la passion, orange et menthe)
Coca-Cola (33cc) – 2.00€
Coca-Cola (Zéro) – 2,00 €.
Nestea (thé glacé au citron) – 2,00€.
7Up – 2.00€
Eau tonique – 2,00€.
Compal avec des oranges d’Algarve – 2.00€
Compal à la pêche – 2.00€
Compal de fruits rouges – 2.00€
Jus d’orange naturel – 3.00€
Limonade (faite maison) – 2,00€.
Eau naturelle (0,5L) – 1,80€.
Água das Pedras – 2.00€
Água das Pedras (Citron) – 2,00 €.