MENU

PARA COMEÇAR

Couvert (2 pessoas) – 3.50€
(Azeite, tapenade e pão)

Cesto de pão (2 pessoas) – 2.50€

Sopa do dia – 2.80€

PRATOS E PRATINHOS

Tempura de couve-flor com molho agridoce – 8.00€
(Couve-flor frita em polme, com molho agri-doce)

Cogumelos à fadista – 10.00€
(Cogumelos, batata, ovo, azeitona desidratada e salsa)

Pimentos Padrón – 6.50€

Húmus com focaccia – 6.50€

Camembert no forno com frutos secos e mel – 8.00€

Amêijoas à Bulhão Pato – 15.00€

Gambão ao alho – 15.00€

Pleurotus ao alho – 8.00€
(Cogumelos pleurotus salteados com alho)

Ovos rotos à Amália – 12.00€
(Ovos, batata, presunto, chouriço e salsa)

Tosta Amália – 10.00€
(Carnes do cozido à Portuguesa)

Hamburger Mariquinhas – 10.00€
(Rabada de novilho – 180g, maionese de pickles, alface, tomate, ovo, bacon e cebola)

Prego à Chico – 10.00€
(Bife do lombo – 180g, queijo da ilha, mostarda l’Ancienne)

ROBUSTOS

Naco à Poeta – 21.00€
(Bife da vazia de novilho – 400 g)

Migas de alheira com espargos e ovo – 13.00€

Bacalhau à Fadista – 20.00€
(Lombo de bacalhau com crosta de broa e ervas em cama de húmus, azeite de ervas e azeitona desidratada)

Tábua ibérica (4 pessoas) – 22.00€
(Presunto, chouriço, queijo, compota)

SALADAS E ACOMPANHAMENTOS

Salada de Queijo de Cabra e Mel – 10.00€
(Folhas verdes, queijo de cabra grelhado, mel, sementes de sésamo e frutos secos)

Salada de burrata – 13.00€
(Queijo burrata, tomate, pesto e folhas verdes)

Salada Amália – 6.00€
(Tomate, alho e salsa)

Legumes salteados – 8.00€

Batata frita com orégãos e alho – 5.00€

Batata a murro – 6.00€

Batatas Bravas – 7.00

SOBREMESAS

Sugestão da chef – 5.00€

Fruta laminada – 3.50€

Das 15 às 19 horas

ENTRE O PÃO

Tosta de Húmmus – 7.00€

Tosta de salmão fumado, guacamole, e lima – 9.00€

Tosta Amália – 10.00€
(Carnes do cozido à Portuguesa)

Hamburger Mariquinhas – 8.50€
(180 g rabada de novilho, pão de brioche, maionese de pickles, alface iceberg, tomate, ovo e bacon)

Prego à Chico – 10.00€
(Queijo da ilha, bife do vazio 200 g e mostarda)

Tábua ibérica (4 pessoas) – 20.00€
(Presunto, chouriço, queijo e compota)

PADARIA

Torrada de pão rústico – 2.20€

Meia torrada de pão rústico – 1.50€

Tosta mista em pão rústico – 3.00€

Tosta de queijo – 2.75€

CREPES / WAFFLES

Waffles de frutos vermelhos e gelado de baunilha – 5.00€

Waffle de chocolate e gelado de baunilha – 5.00€

Crepe de chocolate e gelado de baunilha – 3.00€

Crepe de morangos, chocolate e gelado de baunilha – 4.00€

CAFETARIA

Café – 1.00€

Descafeinado – 1.00€

Pingo – 1.00€

Pingo de cevada – 0.80€

Cevada pequena – 0.80€

Cevada grande – 1.00€

Meia de leite – 1.50€

Meia de leite de cevada – 1.20€

Galão – 1.80€

Capuccino – 2.20€

Chocolate quente – 2.20€

Carioca de limão pequeno – 0.70€

Carioca de limão grande – 1.20€

Chás – 1.50€

Chá frio – 1.50€

Quando o leite é substituído por bebida vegetal, o valor acresce de 0.50€

Bebidas

VINHOS DO MINHO

Branco

Don Diogo Azal – 15.00€

Don Diogo Alvarinho – 15.00€

Longos Vales (Alvarinho) – 22.00€

Royal Palmeira (Loureiro) – 30.00€

Quinta da Pedra (Alvarinho) – 40.00€

Rosé

Dom Diogo Padeiro – 15.00€

VINHOS DO DOURO

Branco

Lacrau – 15.00€

Seara D’Ordens Reserva – 18.00€

Churchill’s Grafite – 23.00€

Manoella – 25.00€
Guru – 45.00€

Tinto

Lacrau – 15.00€

Seara D’Ordens Reserva – 18.00€

Churchill’s Estates – 23.00€

Manoella – 25.00€

Pintas Character – 45.00€

Rosé

Lacrau – 15.00€

Manoella – 25.00€

VINHOS DO Alentejo

Branco

Crescendo (Altas Quintas) – 15.00€

Piloto Collection Roxo – 18.00€

Amantis – 25.00€

Malhadinha – 40.00€

Tinto

Amálias – 15.00€

Crescendo (Altas Quintas) – 15.00€

Piloto Collection Touriga Nacional – 18.00€

Amantis – 25.00€

Malhadinha – 55.00€

Rosé

Monte da Peceguinha – 22.00€

VINHOS DO DÃO

Bella Elegance (Branco) – 26.00€

Bella Elegance (Tinto) – 26.00€

Bella Elegance (Rosé) – 26.00€

VINHOS DO TEJO – Colheita tardia

Quinta da Alorna (Branco) – 10.00€

Quinta da Alorna (Tinto) – 10.00€

VINHO A COPO

Vinho do dia (copo) – 3.00€

CHAMPAGNE

Drappier Signature Blanc des Blancs – 75.00€

ESPUMANTES

Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Branco) – 15.00€

Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Rosé) – 15.00€

Kompassus Blanc – 23.00€

VINHOS DO PORTO

Porto Tawny – 4.00€

Porto White – 4.00€

Porto Tawny 10 anos – 8.00€

AGUARDENTES

Aguardente Martha’s Vínica Velha – 5.00€

Aguardente Adamus Velhíssima 20 anos – 10.00€

WHISKIES

JB – 7.00€

NIKKA – 12.00€

Abassolo – 12.00€

Glenrothes 12 anos – 13.00€

LICORES

Licor de nata – 5.00€

Licor Beirão – 6.00€

Baileys – 6.00€

Amêndoa Amarga – 5.00€

Martini Rosso – 5.00€

Martini Bianco – 5.00€

Moscatel – 5.00€

Licor de ervas – 4.00€

SANGRIAS DE ESPUMANTE

Sangria de pepino e abacaxi (1.5L) – 25.00€

Sangria de frutos vermelhos (1.5L) – 25.00€

Sangria (copo) – 4.00€

CERVEJAS

Heineken (Pressão) – 2.00€

Heineken (33cc) – 2.50€

Heineken sem álcool (33cc) – 2.00€

Super Bock Stout (33cc) – 2.00€

Bohemia – 2.50€

Bandida do Pomar – 2.50€

COCKTAILS

Vodka Eristof – 8.00€

Vodka com polpa de fruta natural – 9.00€

Gin tónico ADA orgânico bio – 7.00€

Gin tónico Adamus – 12.00€

Mojito – 7.00€

Mojito de sabores – 8.00€
(frutos vermelhos, abacaxi, maracujá)

Caipirinha – 6.00€

Caipirinha de sabores – 7.00€
(frutos vermelhos, abacaxi, maracujá)

Pinacolada – 7.00€

Porto Tónico – 5.00€

Aperol Spritz – 6.00€

COCKTAILS SEM ÁLCOOL

Virgin Mojito – 5.00€

Solero – 5.00€
(Paragon Nepal, Maracujá, laranja e hortelã)

REFRIGERANTES

Coca-Cola (33cc) – 2.00€

Coca-Cola (Zero) – 2.00€

Nestea (Ice tea limão) – 2.00€

7Up – 2.00€

Água tónica – 2.00€

SUMOS

Compal de laranjas do Algarve – 2.00€

Compal de pêssego – 2.00€

Compal de frutos vermelhos – 2.00€

Sumo natural de laranja – 3.00€

Limonada (caseira) – 2.00€

ÁGUAS

Água natural (0.5L) – 1.80€

Água das Pedras – 2.00€

Água das Pedras (Limão) – 2.00€

MENÚ

CÓMO EMPEZAR

Couvert (2 personas) – 3,50
(Aceite de oliva, tapenade y pan)

Cesta de pan (2 personas) – 2,50

Sopa del día – 2,80€.

PLATOS Y FUENTES

Tempura de coliflor con salsa agridulce – 8.00 €.
(Coliflor frita rebozada, con salsa de chile dulce)

Setas al estilo fado – 10.00€.
(Setas, patatas, huevo, aceitunas secas y perejil)

Pimientos de Padrón – 6.50€.

Hummus con focaccia – 6,50€.

Camembert horneado con nueces y miel – 8.00€.

Almejas al estilo Bulhão Pato – 15.00€.

Gambas al ajillo – 15.00€.

Ajo Pleurotus – 8.00€.
(setas Oleurotus salteadas con ajo)

Huevos podridos estilo Amália – 12.00€.
(Huevos, patatas, jamón, chorizo y perejil)

Tostada Amália – 10.00€.
(Carne de guiso portugués)

Hamburguesa Mariquinhas – 10,00€.
(Rabo de buey de ternera – 180 g, mayonesa encurtida, lechuga, tomate, huevo, bacon y cebolla)

Prego à Chico – 10.00
(Solomillo – 180 g, queso de la isla, mostaza l’Ancienne)

ROBUSTO

Naco à Poeta – 21.00 €.
(Solomillo de ternera – 400 g)

Migas de alheira con espárragos y huevo – 13.00 €.

Bacalhau à Fadista – 20.00 €.
(Lomo de bacalao con una costra de pan rallado y hierbas sobre un lecho de hummus, aceite de hierbas y aceitunas deshidratadas)

Pensión ibérica (4 personas) – 22.00€.
(Jamón, chorizo, queso, mermelada)

ENSALADAS Y GUARNICIONES

Ensalada de miel y queso de cabra – 10.00€.
(Hojas verdes, queso de cabra a la plancha, miel, semillas de sésamo y nueces)

Ensalada de burrata – 13.00€.
(Queso burrata, tomate, pesto y hojas verdes)

Ensalada Amália – 6.00€.
(Tomate, ajo y perejil)

Verduras salteadas – 8.00€.

Patatas fritas con orégano y ajo – 5.00 €.

Batata a murro – 6,00€.

Batatas Bravas – 7.00

POSTRES

Sugerencia del Chef – 5.00€.

Fruta laminada – 3,50

De 15.00 a 19.00 h

ENTRE EL PAN

Tostada de hummus – 7.00

Tostada de salmón ahumado, guacamole y lima – 9.00 €.

Tostada Amália – 10.00€.
(Carne de guiso portugués)

Hamburguesas Mariquinhas – 8,50€.
(180 g de rabo de buey de ternera, pan brioche, mayonesa de pepinillos, lechuga iceberg, tomate, huevo y bacon)

Prego à Chico – 10.00
(Queso de la isla, 200 g de filete de ternera y mostaza)

Pensión ibérica (4 personas) – 20.00€.
(Jamón, chorizo, queso y mermelada)

PANADERÍA

Tostada de pan rústico – 2.20€.

Media barra de pan rústico – 1,50€.

Tostadas mixtas en pan rústico – 3.00€.

Tostada de queso – 2.75€.

CREPES / GOFRES

Gofres de frutos rojos y helado de vainilla – 5.00€.

Gofre de chocolate y helado de vainilla – 5.00€.

Crepe de chocolate y helado de vainilla – 3.00€.

Crepe de fresa, chocolate y helado de vainilla – 4.00€.

CAFETERÍA

Café – 1,00

Descafeinado – 1,00

Pingo – 1,00

Gota de cebada – 0,80

Cebada pequeña – 0,80

Cebada grande – 1,00

Calcetín de leche – 1,50

Media leche de cebada – 1,20

Galón – 1,80

Capuccino – 2,20

Chocolate caliente – 2,20

Carioca de limón pequeña – 0.70€.

Carioca de limón grande – 1.20€.

Tés – 1,50

Té frío – 1,50

Cuando se sustituye la leche por una bebida vegetal, el precio aumenta 0,50 euros

Bebidas

VINOS DEL MINHO

Blanco

Don Diogo Azal – 15.00€.

Don Diogo Alvarinho – 15,00€.

Longos Vales (Alvarinho) – 22,00€.

Palmeira Real (Loureiro) – 30,00€.

Quinta da Pedra (Alvarinho) – 40,00€.

Rosado

Dom Diogo Padeiro – 15,00€.

VINOS DOURO

Blanco

Lacrau – 15,00

Seara D’Ordens Reserva – 18,00€.

Grafito de Churchill – 23.00€.

Manoella – 25,00
Gurú – 45,00

Rojo

Lacrau – 15,00

Seara D’Ordens Reserva – 18,00€.

Fincas de Churchill – 23.00€.

Manoella – 25,00

Pintas Carácter – 45.00

Rosado

Lacrau – 15,00

Manoella – 25,00

vinos del alentejo

Blanco

Crescendo (Altas Quintas) – 15.00€.

Colección Piloto Violeta – 18.00€.

Amantis – 25,00

Malhadinha – 40,00 €.

Rojo

Amálias – 15.00

Crescendo (Altas Quintas) – 15.00€.

Colección Piloto Touriga Nacional – 18.00€.

Amantis – 25,00

Malhadinha – 55,00 €.

Rosado

Monte da Peceguinha – 22,00€.

VINOS DÃO

Bella Elegancia (Blanco) – 26.00 €.

Bella Elegancia (Rojo) – 26.00 €.

Bella Elegancia (Rosado) – 26,00

VINOS TEJO - Vendimia tardía

Quinta da Alorna (Blanco) – 10,00 €.

Quinta da Alorna (Tinto) – 10,00€.

VINO POR COPAS

Vino del día (copa) – 3,00

CHAMPAGNE

Drappier Signature Blanc des Blancs – 75,00 €.

ESPÍRITU

Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Blanco) – 15,00 €.

Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Rosado) – 15,00 €.

Kompassus Blanc – 23,00 €.

VINOS DE PUERTO

Oporto Tawny – 4.00€.

Oporto blanco – 4,00

Oporto Tawny de 10 años – 8.00€.

ENVEJECIMIENTO

Aguardiente Martha’s Vínica Velha – 5.00€.

Adamus Velhíssima brandy 20 años – 10.00€.

WHISKIES

JB – 7,00

NIKKA – 12,00

Abassolo – 12.00

Glenrothes 12 años – 13.00€.

LICORES

Licor de nata – 5,00

Licor Beirão – 6,00€.

Baileys – 6,00

Almendra Amarga – 5.00€.

Martini Rosso – 5,00

Martini Bianco – 5,00€.

Moscatel – 5,00

Licor de hierbas – 4.00€.

SANGRÍAS DE VINO ESPUMOSO

Sangría de pepino y piña (1,5L) – 25.00€.

Sangría de frutos rojos (1,5L) – 25.00€.

Sangría (vaso) – 4.00€.

CERVEZAS

Heineken (Presión) – 2,00

Heineken (33cc) – 2,50€.

Heineken sin alcohol (33cc) – 2,00€.

Super Bock Stout (33cc) – 2,00€.

Bohemia – 2,50

Bandida do Pomar – 2,50€.

COCTELES

Vodka Eristof – 8.00€.

Vodka con pulpa de fruta natural – 9.00€.

ADA gin tonic ecológico – 7.00€.

Adamus gin tonic – 12.00€.

Mojito – 7.00€.

Sabores de mojito – 8.00€.
(frutos rojos, piña, fruta de la pasión)

Caipirinha – 6,00€.

Sabores de Caipirinha – 7.00€.
(frutos rojos, piña, fruta de la pasión)

Pinacolada – 7.00

Tónica de Oporto – 5.00€.

Aperol Spritz – 6,00€.

CÓCTELES SIN ALCOHOL

Mojito Virgen – 5.00€.

Solero – 5.00
(Paragon Nepal, fruta de la pasión, naranja y menta)

REFRIGERANTES

Coca-Cola (33cc) – 2,00€.

Coca-Cola (Zero) – 2,00€.

Nestea (Té helado de limón) – 2,00€.

7Up – 2,00

Agua tónica – 2,00

SUMS

Compal con naranjas del Algarve – 2.00€.

Compal melocotón – 2.00€.

Compal de frutos rojos – 2.00€.

Zumo de naranja natural – 3,00

Limonada (casera) – 2,00€.

AGUAS

Agua natural (0,5L) – 1,80

Água das Pedras – 2,00€.

Água das Pedras (Limón) – 2,00€.