Klicken Sie hier

Entwickelt von Dash Digital

MENU

PARA COMEÇAR

Couvert (2 pessoas) – 3.50€
(Azeite, tapenade e pão)

Cesto de pão (2 pessoas) – 2.50€

Sopa do dia – 2.80€

PRATOS E PRATINHOS

Tempura de couve-flor com molho agridoce – 8.00€
(Couve-flor frita em polme, com molho agri-doce)

Cogumelos à fadista – 10.00€
(Cogumelos, batata, ovo, azeitona desidratada e salsa)

Pimentos Padrón – 6.50€

Húmus com focaccia – 6.50€

Camembert no forno com frutos secos e mel – 8.00€

Amêijoas à Bulhão Pato – 15.00€

Gambão ao alho – 15.00€

Pleurotus ao alho – 8.00€
(Cogumelos pleurotus salteados com alho)

Ovos rotos à Amália – 12.00€
(Ovos, batata, presunto, chouriço e salsa)

Tosta Amália – 10.00€
(Carnes do cozido à Portuguesa)

Hamburger Mariquinhas – 10.00€
(Rabada de novilho – 180g, maionese de pickles, alface, tomate, ovo, bacon e cebola)

Prego à Chico – 10.00€
(Bife do lombo – 180g, queijo da ilha, mostarda l’Ancienne)

ROBUSTOS

Naco à Poeta – 21.00€
(Bife da vazia de novilho – 400 g)

Migas de alheira com espargos e ovo – 13.00€

Bacalhau à Fadista – 20.00€
(Lombo de bacalhau com crosta de broa e ervas em cama de húmus, azeite de ervas e azeitona desidratada)

Tábua ibérica (4 pessoas) – 22.00€
(Presunto, chouriço, queijo, compota)

SALADAS E ACOMPANHAMENTOS

Salada de Queijo de Cabra e Mel – 10.00€
(Folhas verdes, queijo de cabra grelhado, mel, sementes de sésamo e frutos secos)

Salada de burrata – 13.00€
(Queijo burrata, tomate, pesto e folhas verdes)

Salada Amália – 6.00€
(Tomate, alho e salsa)

Legumes salteados – 8.00€

Batata frita com orégãos e alho – 5.00€

Batata a murro – 6.00€

Batatas Bravas – 7.00

SOBREMESAS

Sugestão da chef – 5.00€

Fruta laminada – 3.50€

Das 15 às 19 horas

ENTRE O PÃO

Tosta de Húmmus – 7.00€

Tosta de salmão fumado, guacamole, e lima – 9.00€

Tosta Amália – 10.00€
(Carnes do cozido à Portuguesa)

Hamburger Mariquinhas – 8.50€
(180 g rabada de novilho, pão de brioche, maionese de pickles, alface iceberg, tomate, ovo e bacon)

Prego à Chico – 10.00€
(Queijo da ilha, bife do vazio 200 g e mostarda)

Tábua ibérica (4 pessoas) – 20.00€
(Presunto, chouriço, queijo e compota)

PADARIA

Torrada de pão rústico – 2.20€

Meia torrada de pão rústico – 1.50€

Tosta mista em pão rústico – 3.00€

Tosta de queijo – 2.75€

CREPES / WAFFLES

Waffles de frutos vermelhos e gelado de baunilha – 5.00€

Waffle de chocolate e gelado de baunilha – 5.00€

Crepe de chocolate e gelado de baunilha – 3.00€

Crepe de morangos, chocolate e gelado de baunilha – 4.00€

CAFETARIA

Café – 1.00€

Descafeinado – 1.00€

Pingo – 1.00€

Pingo de cevada – 0.80€

Cevada pequena – 0.80€

Cevada grande – 1.00€

Meia de leite – 1.50€

Meia de leite de cevada – 1.20€

Galão – 1.80€

Capuccino – 2.20€

Chocolate quente – 2.20€

Carioca de limão pequeno – 0.70€

Carioca de limão grande – 1.20€

Chás – 1.50€

Chá frio – 1.50€

Quando o leite é substituído por bebida vegetal, o valor acresce de 0.50€

Bebidas

VINHOS DO MINHO

Branco

Don Diogo Azal – 15.00€

Don Diogo Alvarinho – 15.00€

Longos Vales (Alvarinho) – 22.00€

Royal Palmeira (Loureiro) – 30.00€

Quinta da Pedra (Alvarinho) – 40.00€

Rosé

Dom Diogo Padeiro – 15.00€

VINHOS DO DOURO

Branco

Lacrau – 15.00€

Seara D’Ordens Reserva – 18.00€

Churchill’s Grafite – 23.00€

Manoella – 25.00€
Guru – 45.00€

Tinto

Lacrau – 15.00€

Seara D’Ordens Reserva – 18.00€

Churchill’s Estates – 23.00€

Manoella – 25.00€

Pintas Character – 45.00€

Rosé

Lacrau – 15.00€

Manoella – 25.00€

VINHOS DO Alentejo

Branco

Crescendo (Altas Quintas) – 15.00€

Piloto Collection Roxo – 18.00€

Amantis – 25.00€

Malhadinha – 40.00€

Tinto

Amálias – 15.00€

Crescendo (Altas Quintas) – 15.00€

Piloto Collection Touriga Nacional – 18.00€

Amantis – 25.00€

Malhadinha – 55.00€

Rosé

Monte da Peceguinha – 22.00€

VINHOS DO DÃO

Bella Elegance (Branco) – 26.00€

Bella Elegance (Tinto) – 26.00€

Bella Elegance (Rosé) – 26.00€

VINHOS DO TEJO – Colheita tardia

Quinta da Alorna (Branco) – 10.00€

Quinta da Alorna (Tinto) – 10.00€

VINHO A COPO

Vinho do dia (copo) – 3.00€

CHAMPAGNE

Drappier Signature Blanc des Blancs – 75.00€

ESPUMANTES

Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Branco) – 15.00€

Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Rosé) – 15.00€

Kompassus Blanc – 23.00€

VINHOS DO PORTO

Porto Tawny – 4.00€

Porto White – 4.00€

Porto Tawny 10 anos – 8.00€

AGUARDENTES

Aguardente Martha’s Vínica Velha – 5.00€

Aguardente Adamus Velhíssima 20 anos – 10.00€

WHISKIES

JB – 7.00€

NIKKA – 12.00€

Abassolo – 12.00€

Glenrothes 12 anos – 13.00€

LICORES

Licor de nata – 5.00€

Licor Beirão – 6.00€

Baileys – 6.00€

Amêndoa Amarga – 5.00€

Martini Rosso – 5.00€

Martini Bianco – 5.00€

Moscatel – 5.00€

Licor de ervas – 4.00€

SANGRIAS DE ESPUMANTE

Sangria de pepino e abacaxi (1.5L) – 25.00€

Sangria de frutos vermelhos (1.5L) – 25.00€

Sangria (copo) – 4.00€

CERVEJAS

Heineken (Pressão) – 2.00€

Heineken (33cc) – 2.50€

Heineken sem álcool (33cc) – 2.00€

Super Bock Stout (33cc) – 2.00€

Bohemia – 2.50€

Bandida do Pomar – 2.50€

COCKTAILS

Vodka Eristof – 8.00€

Vodka com polpa de fruta natural – 9.00€

Gin tónico ADA orgânico bio – 7.00€

Gin tónico Adamus – 12.00€

Mojito – 7.00€

Mojito de sabores – 8.00€
(frutos vermelhos, abacaxi, maracujá)

Caipirinha – 6.00€

Caipirinha de sabores – 7.00€
(frutos vermelhos, abacaxi, maracujá)

Pinacolada – 7.00€

Porto Tónico – 5.00€

Aperol Spritz – 6.00€

COCKTAILS SEM ÁLCOOL

Virgin Mojito – 5.00€

Solero – 5.00€
(Paragon Nepal, Maracujá, laranja e hortelã)

REFRIGERANTES

Coca-Cola (33cc) – 2.00€

Coca-Cola (Zero) – 2.00€

Nestea (Ice tea limão) – 2.00€

7Up – 2.00€

Água tónica – 2.00€

SUMOS

Compal de laranjas do Algarve – 2.00€

Compal de pêssego – 2.00€

Compal de frutos vermelhos – 2.00€

Sumo natural de laranja – 3.00€

Limonada (caseira) – 2.00€

ÁGUAS

Água natural (0.5L) – 1.80€

Água das Pedras – 2.00€

Água das Pedras (Limão) – 2.00€

MENÜ

ERSTE SCHRITTE

Gedeck (2 Personen) – 3,50 €
(Olivenöl, Tapenade und Brot)

Brotkorb (2 Personen) – 2,50 €

Suppe des Tages – 2,80 €

PLATTEN UND PLATTEN

Blumenkohl-Tempura mit Süß-Sauer-Sauce – 8,00 €
(Gebratener Blumenkohl im Teig, mit Süß-Sauer-Sauce)

Fado-Pilze – 10,00 €
(Pilze, Kartoffeln, Ei, getrocknete Oliven und Petersilie)

Padrón-Paprika – 6,50 €

Hummus mit Focaccia – 6,50 €

Gebackener Camembert mit Nüssen und Honig – 8,00 €

Muscheln à Bulhão Pato – 15.00€

Knoblauch-Garnelen – 15,00 €

Knoblauch-Pleurotus – 8,00 €
(Sautierte Pleurotus-Pilze mit Knoblauch)

Zerbrochene Eier Amália – 12.00€
(Eier, Kartoffeln, Schinken, Chorizo und Petersilie)

Amália Toast – 10.00€
(Fleisch aus dem portugiesischen Eintopf)

Hamburger Mariquinhas – 10,00€
(Rinderochsenschwanz – 180 g, eingelegte Mayonnaise, Salat, Tomate, Ei, Speck und Zwiebel)

Prego à Chico – 10,00 €
(Lendensteak – 180 g, Inselkäse, L’Ancienne-Senf)

ROBUST

Naco à Poeta – 21.00€
(Rinderlendensteak – 400 g)

Alheira Migas mit Spargel und Ei – 13,00 €

Kabeljau à Fadista – 20.00€
(Kabeljau-Lende mit Maisbrotkruste und Kräutern auf einem Bett aus Hummus, Kräuteröl und getrockneten Oliven)

Iberische Pension (4 Personen) – 22,00 €
(Schinken, Chorizo, Käse, Marmelade)

SALATE & BEILAGEN

Salat mit Ziegenkäse und Honig – 10,00 €
(Grüne Blätter, gegrillter Ziegenkäse, Honig, Sesam und Nüsse)

Burrata-Salat – 13,00 €
(Burrata-Käse, Tomate, Pesto und Blattgemüse)

Amália-Salat – 6,00 €
(Tomate, Knoblauch und Petersilie)

Sautiertes Gemüse – 8,00 €

Pommes frites mit Oregano und Knoblauch – 5,00 €

Gestanzte Kartoffeln – 6,00 €

Bravas-Kartoffeln – 7.00

DESSERTS

Vorschlag des Küchenchefs – 5.00€

Geschnittenes Obst – 3,50 €

Von 15 bis 19 Uhr

ZWISCHEN DEN BROTEN

Hummus-Toast – 7,00 €

Toast mit geräuchertem Lachs, Guacamole und Limette – 9,00 €

Amália Toast – 10.00€
(Fleisch aus dem portugiesischen Eintopf)

Hamburger Mariquinhas – 8,50 €
(180 g Ochsenschwanz, Brioche-Brötchen, eingelegte Mayonnaise, Eisbergsalat, Tomate, Ei und Speck)

Prego à Chico – 10,00 €
(Inselkäse, 200 g Lendensteak und Senf)

Iberische Pension (4 Personen) – 20,00 €
(Schinken, Chorizo, Käse und Marmelade)

BÄCKEREI

Rustikaler Brottoast – 2,20 €

Ein halbes Stück rustikaler Brottoast – 1,50 €

Gemischter Toast auf rustikalem Brot – 3,00 €

Käse-Toast – 2,75 €

CREPES / WAFFELN

Waffeln mit roten Früchten und Vanilleeis – 5,00 €

Schokoladenwaffel und Vanilleeis – 5,00 €

Schokoladen-Crêpe und Vanilleeis – 3,00 €

Erdbeer-, Schokoladen- und Vanilleeis-Crêpe – 4,00 €

CAFETERIA

Kaffee – 1,00 €

Entkoffeiniert – 1,00 €

Pingo – 1,00 €

Gerstentropfen – 0,80 €

Kleine Gerste – 0,80 €

Große Gerste – 1,00 €

Die Hälfte der Milch – 1,50 €

Die Hälfte der Gerstenmilch – 1,20 €

Gallone – 1,80 €

Cappuccino – 2,20 €

Heiße Schokolade – 2,20 €

Kleine Zitronen-Carioca – 0,70 €

Große Zitronen-Carioka – 1,20 €

Tees – 1,50 €

Kalter Tee – 1,50 €

Wenn Milch durch Pflanzengetränk ersetzt wird, wird der Wert um 0,50 € erhöht

Getränke

MINHO-WEINE

Weiß

Don Diogo Azal – 15,00 €

Don Diogo Alvarinho – 15,00 €

Lange Täler (Alvarinho) – 22.00€

Royal Palmeira (Loureiro) – 30.00€

Quinta da Pedra (Alvarinho) – 40.00€

Rosé

Dom Diogo Padeiro – 15,00 €

DOURO WEINE

Weiß

Siegel – 15,00 €

Seara D’Ordens Reserva – 18.00€

Churchills Graffiti – 23.00€

Manoella – 25.00€
Guru – 45,00 €

Gefärbt

Siegel – 15,00 €

Seara D’Ordens Reserva – 18.00€

Churchills Anwesen – 23,00 €

Manoella – 25.00€

Pintas-Charakter – 45.00€

Rosé

Siegel – 15,00 €

Manoella – 25.00€

WEINE AUS DEM ALENTEJO

Weiß

Crescendo (Hoher Donnerstag) – 15,00 €

Pilotenkollektion Lila – 18,00 €

Amantis – 25.00€

Malhadinha – 40,00 €

Gefärbt

Amálias – 15.00€

Crescendo (Hoher Donnerstag) – 15,00 €

Touriga Nacional Collection Pilot – 18,00 €

Amantis – 25.00€

Malhadinha – 55,00 €

Rosé

Monte da Peceguinha – 22.00€

DÃO-WEINE

Bella Elegance (Weiß) – 26.00€

Bella Elegance (Rot) – 26.00€

Bella Elegance (Rosé) – 26,00 €

TEJO WINES – Spätlese

Quinta da Alorna (Weiß) – 10.00€

Quinta da Alorna (Rot) – 10.00€

WEIN IM GLAS

Wein des Tages (Glas) – 3,00 €

CHAMPAGNER

Drappier Signature Blanc des Blancs – 75.00€

FUNKELND

Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Weiß) – 15,00 €

Cavalier Blanc des Blancs (Brut – Rosé) – 15.00€

Kompassus Blanc – 23.00€

PORTWEINE

Tawny Port – 4,00 €

Weißer Portwein – 4,00 €

10 Jahre alter Tawny Port – 8,00 €

SPIRITUOSEN

Martha’s Alter Weinbrand – 5,00€

Adamus Brandy Very Old 20 Jahre – 10.00€

WHISKYS

JB – 7,00 €

NIKKA – 12.00€

Abassolo – 12,00 €

Glenrothes 12 Jahre – 13,00 €

LIKÖRE

Sahnelikör – 5,00 €

Beirão-Likör – 6,00 €

Baileys – 6,00 €

Bittermandel – 5,00 €

Martini Rosso – 5,00 €

Martini Bianco – 5,00 €

Maskat – 5,00 €

Kräuterlikör – 4,00 €

SEKT SANGRIAS

Gurken-Ananas-Sangria (1,5 l) – 25,00 €

Sangria mit roten Früchten (1,5 l) – 25,00 €

Sangria (Glas) – 4,00€

BIERE

Heineken (Druck) – 2,00 €

Heineken (33 ccm) – 2,50 €

Heineken Alkoholfrei (33 ml) – 2,00 €

Super Bock Stout (33cc) – 2,00€

Böhmen – 2,50 €

Obstgarten-Bandit – 2,50 €

COCKTAILS

Eristof Wodka – 8,00 €

Wodka mit natürlichem Fruchtfleisch – 9,00 €

Bio ADA Gin Tonic – 7,00€

Adamus Gin Tonic – 12,00 €

Mojito – 7,00 €

Mojito der Aromen – 8,00 €
(rote Früchte, Ananas, Maracuja)

Caipirinha – 6,00 €

Caipirinha der Aromen – 7,00 €
(rote Früchte, Ananas, Maracuja)

Pinacolada – 7.00€

Portwein Tonic – 5,00 €

Aperol Spritz – 6,00 €

ALKOHOLFREIE COCKTAILS

Jungfrau Mojito – 5.00€

Solero – 5,00 €
(Nepal Paragon, Passionsfrucht, Orange & Minze)

ERFRISCHUNGSGETRÄNKE

Coca-Cola (33 ml) – 2,00 €

Coca-Cola (Null) – 2,00 €

Nestea (Zitronen-Eistee) – 2,00 €

7Up – 2,00€

Tonic Water – 2,00 €

SÄFTE

Algarve Orange Compal – 2,00 €

Pfirsich Compal – 2,00 €

Rote Früchte Compal – 2,00 €

Natürlicher Orangensaft – 3,00 €

Limonade (hausgemacht) – 2,00€

GEWÄSSER

Natürliches Wasser (0,5 l) – 1,80 €

Água das Pedras – 2.00€

Água das Pedras (Zitrone) – 2,00€